芒果冰激凌
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2016-02-08 09:00:59
原料:芒果果粒果酱250克、芒果浓缩果汁100克、牛奶700克、蜂蜜50克、特调炼奶60克、打发鲜奶油400克。
芒果冰激凌的做法
1.把牛奶和白糖隔水加热至白糖完全化开。
2.停火后,将芒果呆粒果酱和芒果浓缩果汁加入拌匀。
3.再把蜂蜜和特调炼奶加入到牛奶中拌匀。
4.待其完全冷却后,把浆料分次加入打发鲜奶油中拌匀。
5.再把浆料倒入冰激凌机中搅拌45分钟。
6.将搅拌好的冰激凌装入保鲜盒中,抹平即可。
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