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红枣枸杞豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-27 10:21:12

红枣枸杞豆浆

原料:红枣30克,枸杞20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

红枣枸杞豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;红枣洗干净,去核;枸杞洗干净,用清水泡软。

2.将浸泡好的黄豆、枸杞和红枣一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示红枣枸杞豆浆做好。

3.将打出的红枣枸杞豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

红枣枸杞豆浆

养生功效

红枣性暖,能养血保血,改善血液循环,经常食用好处多。不过单吃红枣效果微弱,用红枣搭配枸杞和黄豆一起制成豆浆,效果会比单吃红枣更好。

枸杞也属于红色食物,中医认为红色食物能养心,补血养。红枣枸杞豆浆能养护心肌,预防心脏病。

饮料网小贴士:给红枣去核的时候,可以拔一个比铅笔稍细一点的硬铁棍,顺着枣核的方向穿过去就可以了,要小心一点免得划到手。

美食城网站小提示

牛肉和枸杞能一起吃:牛肉与枸杞搭配食用,有补养气血之妙、和胃益肝之功。适用于体弱多病,劳伤诸症。  

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

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