玉米燕麦豆浆
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-17 10:01:05
玉米燕麦豆浆
原料:甜玉米20克,燕麦30克,黄豆50克,清水、白糖或蜂蜜适量。
玉米燕麦豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;用刀切下鲜玉米粒,清洗干净;燕麦米淘洗干净,备用清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的黄豆、燕麦和玉米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示玉米燕麦豆浆做好。
3.将打出的玉米燕麦豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖,或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。
饮料网小贴士:玉米蛋白质中缺乏色氦酸,单一食用玉米易发生糙皮病,所以玉米宜与豆类食品搭配食用。另外,玉米发霉后能产生致癌物,发霉的玉米绝对不能食用。
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玉米和田螺不能一起吃:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
豆浆和红糖不能一起吃:在日常生活中,一些人喜欢在豆浆中加入糖,以增加其甜味。本来,在豆浆中加糖并无不妥,但如果加入红糖就不可了。
营养学认为,玉米营养丰富、而且热值低,内含特有的胶蛋白。它可以为人体提供丰富的营养,促进健康,对于抗癌、防衰也起到了不可替代的作用。...[更多]