意大利手工冰淇淋
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-08-16 22:41:15
6、将哈密瓜切小块，入榨汁机！
7、将哈密瓜榨汁！
8、然后将哈密瓜汁倒入刚才搅拌好的溶液中！
9、再次上火煮，但这个过程一定不能让锅开，需要慢慢的熬，还要不停的搅拌，使其变为浓稠装的糊，不要很稀那种，很稀的吃的时候会感觉到有冰碴的感觉，如果过开了呢也就成为蛋黄汤了，所以这是最冰淇淋的最关键的一步！大家一定要有耐心，小火慢慢熬还得不定的搅拌！成败在此！
10、熬好以后将锅中挤入柠檬汁！
11、然后再一个盆中放入水和冰块！仔细看是有冰块的哦！
12、然后急速将过放入冰块水中，让其急速降温，不用打开，盖上盖子就可以！
