香瓜生菜蜜汁
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-07-25 17:32:08
香瓜生菜蜜汁
原料：香瓜半个生菜2片，饮用水200毫升，蜜适量。
香瓜生菜蜜汁的做法
1.将香瓜洗净去皮去瓤，切成块状；
2.将生菜洗净，切成块状；
3.将切好的香瓜、生菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁；
4.在果汁内加入适量蜂蜜搅拌均匀。
养生功效
生菜具有镇痛、催眠、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等功效。同时生菜还有解除油腻、降低胆固醇的功效。
生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜沙拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜，即是一盘色、香、味俱佳的沙拉。用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭，也是一种广为应用的食用法。
另外，肉、家禽等浓汤里，待上餐桌前放入生菜，滚沸后迅即出锅，也不失为上等汤菜。总之，生菜有各种各样的食用法，尽可按照自己的口味烹调。
此款果汁能够辅助治疗神经衰弱。
小贴士：选择生莱时要看根部，根部色泽润白的较新羊；其次看叶子，如果叶子边缘泛黄，说明不够新羊。另外，叶子上如果有太多虫眼，也不宜选择。
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