苹果苦瓜鲜奶汁

苹果苦瓜鲜奶汁

原料：苹果半个，苦瓜半根，鲜奶200毫升。

苹果苦瓜鲜奶汁的做法

1.将苹果洗净，切成块状；

2.将苦瓜洗净，切成薄片；

3.将切好的苹果、苦瓜和鲜奶一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

苦瓜具有清热消暑、补肾健脾、养血益气、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

苦瓜含有的苦瓜苷和苦味素可以促进食欲，能够起到健脾开胃的作用，而从苦瓜子中提炼出的胰蛋白酶抑制剂则可以阻止恶性肿瘤，从而起到防癌抗癌的作用。

此款果汁能够开胃消食，消炎去热。

小贴士：苦瓜，味苦性凉，爽口不腻，有利消化。李时珍称之可“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳”。苦瓜热量低，是减肥食品的良好来源。苦瓜虽苦，却从不把苦味传给与之共炒的其他食物，享有“君子菜”的雅称。

美食城网站小提示

苦瓜和猪肉能一起吃:苦瓜所含苦瓜素不但能促进食欲，利尿活血，消炎退热，解劳乏，清心明目，而且是一种强效的抗癌物质。苦瓜与猪肉搭配，有清热祛暑、明目去毒的作用，适用于身热烦渴，暑疖，热痱过多，眼结膜炎等症。

苦瓜和粟米能一起吃:苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。

苹果的药用价值

苹果中富含多糖果胶和一种强抗氧化剂——类黄酮，这些物质能有效降低血液中的胆固醇，防治冠状动脉粥样硬化。在对高胆固醇病人进行的临床试验中，每天吃2至3只苹果的一组病人中，约有一半降至正常；每天吃一只苹果的...[更多]