苹果胡萝卜蜂蜜饮
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-30 17:06:40
苹果胡萝卜蜂蜜饮
原料：苹果1个、胡萝卜50克、蜂蜜适量
苹果胡萝卜蜂蜜饮的做法
1.将苹果、胡萝卜分别洗净，去掉外皮，切成小块。
2.将上述材料放入果汁机中，再加入200毫升凉开水，蜂蜜适量，打碎搅匀即可。
小常识
选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。
营养功效
苹果含有多种维生素、膳食纤维、抗氧化剂、锌、镁等营养成分，能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，糖、钙等营养成分，有明目的功效。常饮此款蔬果汁，有健脑、明目的功效。
饮料网小贴士
大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化。
美食城网站小提示
蜂蜜和大米不能一起吃:同食会胃痛
猪肝和胡萝卜能一起吃:胡萝卜与猪肝搭配食用，有补血、明目、养肝之效。对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
