到了清代，仍继续执管茶政的“茶司马”。因宋以后到清代，中国内地与蒙古、西藏、新疆等地的民族需要茶食，国内军需也需要良马，所以称为“茶司马”。
清代伊始，就消除一切禁令，许自由种植茶叶，或设捐统收，或遇卡抽税以讫于民国的茶政。
从此可看出；茶是人民不可缺少的主要饮料，所以才视之为：“开门七件事，盐、油、柴、米、酱、醋、茶。”
茶在中国人的生活中，少说也有三千年以上的历史，如果被舶来品咖啡和可乐代替，实在是民族文化的损失，所以谈谈品茶的艺术、研究制茶技术，增进品茶情趣，进而推广茶叶的销路，争取商业利益，确实是除了体会饮茶高雅情趣外，最值得提倡的一件事。
