石斛桂圆红枣糖水
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-22 12:39:38
气血不足的人一到冬天伤不起啊,每逢湿冷降温天手脚冰冷肠胃不舒服,还伴随口干舌燥,喝多少水都不管用,今天给大家介绍一款滋阴养胃、美容美颜的好方子:石斛桂圆红枣糖水。
石斛,民间俗称仙草,被尊列中华九大仙草之首。李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,补肾益力”桂圆和红枣也都是补血养气的佳品,很适合女性服用。据说这个方子对浅表性胃炎疗效也比较好,胃不舒服的朋友可以试试。
网上流传的原方用红糖调味,我最近喉咙有点不舒服,改用冰糖,自己根据情况选择哈。
石斛桂圆红枣糖水
原料:石斛10克,桂圆20克,红枣20克,生姜10克,冰糖10克(或红糖),清水1000克。
石斛桂圆红枣糖水的做法
1、所有食材如图。
2、石斛冲洗干净,提前浸泡约1小时,浸泡的水留用。
3、生姜切片,桂圆和红枣冲洗干净。
4、将生姜和石斛放入滤茶器中(不介意的也可直接与其它食材混在一起煲)。
5、桂圆和红枣放入壶中。
6、加入泡石斛的水,不够加清水至1000ml,选择养生汤功能,养生壶开始工作,烧开后自动转为小火约1小时,蜂鸣声提示养生汤煲好。
7、打开,加入冰糖,焖约10分钟,搅匀即可。
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桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
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