薏米黄瓜绿豆浆
薏米黄瓜绿豆浆
原料：薏米30克，黄瓜20克，绿豆50克，清水、白糖或冰糖适量。
薏米黄瓜绿豆浆的做法
1.将绿豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；黄瓜削皮、洗净后切成碎丁；薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的绿豆、薏米和黄瓜一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示薏米黄瓜绿豆浆做好。
3.将打出的薏米黄瓜绿豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。
养生功效
所有的谷物中，薏米的除湿效果最好，在换季时或者湿润的地方，常食薏米能够使人充满活力，并且增强人体的抵抗能力；黄瓜中的黄瓜酶是很强的活性生物酶，能促进机体的血液循环，起到补水润肤的作用。
黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排除毛孔内积存的废物，去除湿疹，使肌肤更加美丽，特别是对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜；绿豆是天然清热消暑的食品，尤其在夏季，人最容易出现湿阻引起的湿疹，可时常服用，对于改善湿疹也有良好的功效。
薏米、黄瓜搭配绿豆制成的这款豆浆能够排出体内湿气，缓解湿疹。
饮料网小贴士：挑选黄瓜时，要选那些看上去细长且比较均匀的，顶花带刺，颜色新鲜的，这样的黄瓜是最新鲜的。
美食城网站小提示
香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶，可破坏其他食物中所含的维生素C，而香菜为含维生素C较高的食物，若将其和黄瓜同时食用，会使香菜中所含的维生素C受到破坏，失去原有的营养价值。
猕猴桃和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生索C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。
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