百合糯米豆浆

百合糯米豆浆

原料：百合15克，糯米20克，黄豆50克，清水、白糖或蜂蜜适量。

百合糯米豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用；糯米淘洗干净，用水浸泡2小时；百合洗净，略泡，切碎；红枣洗干净，去核。

2.将浸泡好的黄豆、糯米、百合、红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示百合糯米豆浆做好。

3.将打出的百合糯米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖，或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。

养生功效

百合润肺止咳、清心安神。糯米也能养肺，二者搭配同黄豆一起制作出的这款豆浆可以缓解肺热、消除烦躁。

饮料网小贴士：因为鲜百合需要冰冻储藏，所以市场里如果是在常温条件下摆卖，就很容易变质。购买时最好要求卖主在付钱后打开包装让你检查，以便及时退换。

美食城网站小提示

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

豆浆和橘子不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。

百合的营养价值

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]