不能同吃
原因是:
红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子,其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。
所以,喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。
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