豆浆和橘子能一起吃吗

不能同吃

原因是:

红薯的主要成分为淀粉,食后会产生大量果酸,而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子,其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。

所以,喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。

豆浆和橘子的搭配指南

豆浆和什么一起吃好

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胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增...  详细>>

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相关菜谱

豆浆和橘子的禁忌指南

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豆浆不能和什么一起吃

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牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物。有人以为牛奶...  详细>>

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牛奶中的酪蛋白会与豆浆中的钙离子结合,使牛奶出...  详细>>