菠萝油菜汁

菠萝油菜汁

原料：菠萝2片，油菜1棵，饮用水200毫升。

菠萝油菜汁的做法

1.将菠萝洗净，切成块状；

2.将油菜洗净切碎；

3.将切好的菠萝、油菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及三酰甘油结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。

此款果汁能够增强小儿抵抗力，对于易，患湿疹的儿童最为合适。

小贴士：菠萝中含有羟色胺、菠萝蛋白酶、苷类，苷类对口腔黏膜有一定刺激性，吃后可能引起上火、口腔溃疡等症状。少数对菠萝蛋白酶过敏的人，吃后会出现腹痛、恶心、头痛等症状。高温可以破坏以上三种成分，老年人吃菠萝，最好将菠萝切成块在水里煮一下。

美食城网站小提示

油菜和青椒能一起吃:油菜中铁元素的含量较多，与青椒搭配，青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用，有益于人体补血。

虾和油菜能一起吃:虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面

菠萝的营养价值

而后又从广东传入福建和台湾。中国种植菠萝以广东、广西、福建、海南、台湾、云南为最多。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，营养价值丰富,是深受人们喜爱的水果。...[更多]