白菜柿子汁
白菜柿子汁
原料：柿子1个，白菜2片，饮用水200毫升。
白菜柿子汁的做法
1.将柿子洗净去皮去核，切成块状；
2.将白菜洗净，切成块状；
3.将准备好的柿子、白菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
柿子味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经。柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能。《本草纲目》中说：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性平而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。"
柿子还是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果；含有较多的鞣酸和维生素，有降压止血、清热滑肠的作用，痔疮、便秘患者常食有益；柿子含丰富的维生素C和胡萝卜素，可清热、润肺，还有解酒作用。
柿饼表面的一层白霜称柿霜，含有甘露醇、葡萄糖、果糖等，其性凉味甘，为利肺之良药，且有乌发、美容之效。
白菜味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。俗话说“百菜不如白菜”。白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，大白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。白菜洗净下锅煮水，然后用白菜水洗头发，能够营养发根，滋养头发。
此款果汁能够生津润发，呵护头发。
小贴士：白菜柿子汁空腹不能饮用，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下会滞留在胃中形成胃柿石。
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