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红枣花生甜汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-02 11:15:11

红枣花生甜汤

材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克

红枣花生甜汤的做法

1、花生米略煮一下放冷,去皮,与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。

2、再加适量冷水,用小火煮半小时左右。

3、加入红糖,待糖溶化后,收汁即可。

小贴士:谨防买到染色的花生,这种花生对健康不利。因而选购时要从外观上仔细看,可以看看花生米一端的“小白点”。如果花生米经过染色,这些露出的“小白点”必定也会被染红。

美食城网站小提示

桂圆和红枣能一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。

花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

红枣的营养功效

国外有一项临床研究发现,连续吃红枣的病人,健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此,红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质...[更多]

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