青葱燕麦豆浆

青葱燕麦豆浆

原料：黄豆50克，燕麦米20克，大葱叶30克，盐、清水适量。

青葱燕麦豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6-8小时，泡至发软备用；燕麦米淘洗干净，用清水浸泡2小时；葱叶洗净切碎。

2.将浸泡好的黄豆同燕麦米、葱叶一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示青葱燕麦豆浆做好。

3.将打出的青葱燕麦豆浆过滤后，加入盐调味即可饮用。

养生功效

《本草经疏》：葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气，故外来怫郁诸证，悉皆主之。经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高。

燕麦是一种营养价值高、且富含可溶性纤维的谷类食物，它不仅可以抑制人体对胆固醇的吸收，而且燕麦带来的饱腹感还能让我们少吃很多不健康的食物。这款豆浆具有通便、降糖、降脂、降低胆固醇的功效。

饮料网小贴士：眼睛容易疲劳、出血、失眠和神经衰弱不安定的人，只有正月可以吃葱，过了正月，葱因为刺激性强，会将体内的营养素消除。

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