桑叶绿豆豆浆
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-09 11:28:33
桑叶绿豆豆浆
原料:桑叶20克,绿豆30克,黄豆50克,清水适量。
桑叶绿豆豆浆的做法
1.将黄豆、绿豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;桑叶择洗干净后,切成碎丁。
2.将浸泡好的黄豆、绿豆同切碎的桑叶一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示桑叶绿豆豆浆做好。
3.将打出的桑叶绿豆豆浆过滤后即可饮用。
养生功效
桑叶有利水的作用,不仅可以促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,即清血功能。正因如此,它既可以减肥,又可以改善因为肥胖引起的高脂血症。
桑叶和绿豆、黄豆制成的豆浆,能够利水消肿,起到减肥的作用,还能防止心肌梗死、脑出血。
小贴士:桑叶绿豆豆浆适合肝燥者食用。桑叶性寒,有疏风散热、润肺止咳的功效,因此,风寒感冒有口淡、闭塞、流清涕、咳嗽的人不宜食用这款豆浆。
美食城网站小提示
碱和绿豆不能一起吃:碱与绿豆同食会破坏营养成分。
蜂蜜和豆浆不能一起吃:蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸,而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高,两者混合时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
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