香瓜香菜汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-06-30 22:47:01
香瓜香菜汁
原料:香瓜半个,香菜1棵,柠檬2片,饮用水200毫升。
香瓜香菜汁的做法
1.将香瓜去皮去瓤,洗净后切成块状;
2.将香菜、柠檬洗净切成块状;
3.将香瓜、香菜、柠檬和饮用水一起榨汁。
养生功效
香瓜现在各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。研究发现,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高热、口渴等,都具有很好的疗效。
香菜营养丰富,内含胡萝卜素和多种维生素,同时还有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等,对于驱除口腔异味有一很好作用。此款果汁能够清除口腔异味。
小贴士:香菜在生长过程中非常容易长虫,很多农户使用“灌根生长法”将农药直接顺着香菜的根部倒在土壤里,因此香菜也成了农药残留的“重灾区”。因而,在选择香菜时,最好选择短的、矮的。在食用时,一定要把根部切掉至少半寸以上才安全。
美食城网站小提示
香瓜和冰镇饮料不能一起吃:香瓜性寒,属于伤阳气的水果,如果再与寒凉的冰镇饮料同时食用对身体没有益处,且稍微体弱的人还会出现腹泻症状。
香瓜和海螺不能一起吃:身体不适
香瓜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒...[更多]