无花果李子汁

无花果李子汁

原料：无花果4个、李子4个、猕猴桃1个、饮用水200毫升。

无花果李子汁的做法

1.将无花果去皮，切成块状；

2.将李子洗净去核，取出果肉；

3.将猕猴桃去皮，切成块状；

4.将准备好的无花果、李子、猕猴桃和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

无花果果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。

现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂。李子具有增加食欲的作用，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；新鲜李子肉中含有多种氨基酸，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。

此款果汁能够调节肠道功能。

小贴士：李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。切记李子不可与雀肉、蜂蜜同食，同食可损人五脏，严重者可致人死亡。

美食城网站小提示

李子和蜂蜜不能一起吃:李子不宜与蜂蜜同食的说法由来已久。《食疗本草》：“李合蜜食，损五脏。”《饮膳正要》：“李子、菱角不可与蜜同食。”

鸡肉和李子不能一起吃:李子为热性之物，具有生滓利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效；而鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。

无花果的功效与作用

无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]