山药橘子哈密瓜汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-03-27 10:15:55
山药橘子哈密瓜汁
原料:山药、橘子、菠萝、苹果、哈密瓜牛奶200毫升
山药橘子哈密瓜汁的做法
1.将山药、菠萝、哈密瓜去皮,橘子去皮去子,苹果去核,洗净后均以适当大小切块。
2.将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁,滤出果肉即可。
小常识
山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。山药黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍;如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。
营养功效
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素、微量元素等物质,有利于脾胃消化吸收功能,可预防心血管疾病。橘子有润肺、健脾、止渴的药效,对老年慢性支气管炎有一定的疗效。常饮此款蔬果汁,能预防心血管疾病。
饮料网小贴士
此款蔬果汁不宜。
美食城网站小提示
鳖肉和橘子不能一起吃:鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。所以,鳖肉不宜与橘子同时食用。
鳖肉和山药不能一起吃:鳖肉所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富,还含脂肪、B族维生素等,自古视为滋补佳品。鳖肉还有润肤健肤、明目的作用。三者相配功在补脾胃、益心肺、滋肝肾。
山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用...[更多]