素咖啡
为了早晨能喝一碗热乎乎的豆浆,多年之前买了一台豆浆机,
功能略微单调,只能打个豆浆、米糊,
经常使用,刀头磨损较为严重,
每次过滤出来的豆渣,还要另行处理,
要么蒸馒头、要么做面包,
虽说没有浪费,每次处理的总不辣么及时;
现如今,破壁、免虑辣么流行,
朋友圈里每天都有炫耀,
按耐不住入手一台免虑的,用了几次,免虑是肯定的;
用豆浆机做一杯浓郁的素咖啡
材料:亚麻籽40克(炒香的),无糖可可粉20克,红糖40克,热水700毫升
素咖啡的做法
1、称量好所用材料,准备热水
2、豆浆机杯体中放入亚麻籽、红糖、可可粉
3、倒入热水
4、机头上必须安装超微劲磨器,合上机头,接通电源,电源刚接通的时候,操作面板会全部显示出来,稍后仍会熄灭
5、根据自己所需的饮品,选择相应的热饮区或者冷饮区,我所用的全部为熟料,采用冷饮区,反复按冷饮区来选择功能,我选择熟料打,按启动,豆浆机开始工作;
6、熟料打的时间较短,10分钟程序结束,有提示音响起,可以断掉电源;
7、抬起机头,捞出一勺,在勺子四周能看到细碎的沫沫,亚麻籽能打到这种程度,已经很不错了;
8、倒入杯中,撒上少许的可可粉装饰一下,只能看出是一杯浓浓的咖啡,哪里能想到是素咖啡呢,相对于咖啡而言,是不含咖啡因的
小贴士
1、增加水量,主料相应的要增加
2、亚麻籽是炒过的
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咖啡和牛奶能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
不要使用伴侣,咖啡伴侣的配料里含有大量“植脂末”和食品添加剂,会对人体产生不良影响。可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量糖,这样不仅口味香浓,营养价值也更高。...[更多]