香浓玉米汁
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-11-18 16:12:39
想要做出一杯香浓好喝的玉米汁关键点在于一定要添加一小把大米!如果单纯使用甜玉米榨出来的玉米汁口感比较稀薄,但添加一把大米起到画龙点睛的作用,它可以使玉米汁的口感更香浓醇厚,和榨豆浆是一样的,加把大米你会发现玉米汁好喝了不是一点点。
榨玉米汁选用的是新鲜多汁的甜玉米,我用了豆浆机的玉米汁功能,它会自动加热,煮熟后只要过滤即可。如果你用普通的榨汁机来做,那么需要选择熟的米饭2汤匙,加上削出来的玉米粒一起加水搅打细腻,过滤掉玉米渣,再加糖煮熟即可。
香浓玉米汁
原料:新鲜甜玉米1.5根,大米1小把(不要太多)糖适量
香浓玉米汁的最高
1,新鲜玉米削下玉米粒,大米淘洗干净
2,将玉米粒放入豆浆机中,加入大米,再加入没过玉米2-3倍的水量。
3,启动玉米汁功能,自动加热煮熟。
4,用细筛网过掉玉米渣,加糖调味即可。
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