青豆浆

青豆浆

原料：青豆100克，白糖适量，清水适量。

青豆浆的做法

1.将青豆清洗干净后，在清水中浸泡6～12小时。

2.将浸泡好的青豆放人豆浆机的杯体中，并加水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示豆浆做好。

3.将打出的豆浆过滤后，按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味。

小贴士：青豆不宜久煮，否则会变色。老人、久病体虚人群不宜多食。腹泻者勿食。

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腐竹和青豆能一起吃:蘑菇补气益胃，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心。此菜植物蛋白含量高，营养丰富。

蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富