纳西族的龙虎斗

纳西族主要居住在风景秀丽的云南省丽江地区，他们平日爱喝一种具有独特风味的“龙虎斗”。

制作龙虎斗时，先用水壶将茶烧开，另选一只小陶罐，放上适量茶，连罐带茶烘烤。烧烤时要不断转动陶罐，使茶叶受热均匀。

待茶叶发出焦香时，向罐内冲入开水，烧煮3~5分钟。同时准备茶盅，再放上半盅白酒，然后将煮好的茶水冲进盛有白酒的茶盅内。

这时茶盅内会发出“啪啪”的响声，纳西族同胞将此看作是吉祥的征兆，声音愈响，在场者就愈高兴。