2 个回复
美食城移动端网友
赞同来自:
美食城移动端网友
赞同来自:
辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
青椒适量
红椒适量
步骤1.锅内倒油,放入鱼块。
2.把两面都煎黄。
3.煎熟了,把鱼肉找散,再翻炒一下。
4.装盘。
5.锅内放油, 放入大蒜、生姜,青椒、红椒、酸豆角翻炒,炸一下,炒一分钟,再放入鱼肉,炒两分钟,出锅。小贴士鱼肉要事先放盐腌一下,我这里是腌了一晚上。