椰汁冰糖炖雪蛤
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-16 13:55:57
在我心目中,贤能太太在为家人付出爱心的同时,也要犒劳一下自己,比如来个小炖品“椰汁冰糖炖雪蛤”,由内至外的滋润一番,这样才能在厨房与厅堂之间穿梭自如,就是说一会儿厨神一会儿女神的,.....象网坛娜姐说的“身体健康才能欺负你一辈子”;还值得一提的是雪蛤有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,更可提高人体免疫功能并抗疲劳,所以说雪蛤是个好东西
椰汁冰糖炖雪蛤
材料:雪蛤2克,鲜莲子10克,椰汁3汤匙,冷开水、冰糖各适量
椰汁冰糖炖雪蛤的做法
1.备材料,雪蛤预先发透
2.取一炖碗,放下所有材料,注入冷开水
3.封上锡纸,放蒸锅内
4.约蒸1小时左右,关火,即可食用
美食城网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。