焦糖苹果汁
非常香的焦糖味道，甜甜的果汁，浓浓的果肉碎，比平时做的果汁好喝多了。
我能说这原本是打算做果酱吗？最近一段时间，事情特别多，一直没有时间用松下面包机做其它的食品，这天中午有空闲就准备了两个苹果，做苹果酱。说明书上让自己设置时间，默认是2小时。自己也不知道需要多长时间，就用了默认，想着是一会儿过来看看，谁想到太累了，睡过去了，还是面包机的提示声音把自己叫醒。打开一看，苹果酱变焦糖了，好香好香的味道飘出来。叶片旋不动，只好拿温开水泡上，没想到这样成就了——焦糖苹果汁。
焦糖苹果汁
材料：苹果2个、白糖50克、淀粉5克。
焦糖苹果汁的做法
1、苹果洗净后，去皮儿、核。切成1厘米左右的小丁，倒入面包桶内。加白糖、淀粉，稍腌了一会儿就出水了，因此没有加水。选择果酱功能，显示2小时后结束。
2、程序完成后，会有声音提示。打开盖子，好香的焦糖味飘了出来，除了底上这一点点还是软的，其它都硬硬地粘到四壁上了，但是没有糊。没奈何，倒上一些温开水泡泡吧，不然搅拌片都拿不下来。泡了半天，晃了晃，没想到桶壁上就干净了，将果汁倒出来以后，用水冲了冲，就跟平常一样了。这一点真是没想到，以前东西糊了，好难打理啊，哪象这次这么轻松。
美食城网站小提示
萝卜和苹果不能一起吃:萝卜与含有大量植物色素的苹果、梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。
芦荟和苹果能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用，有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者，每天晚饭后饮用1杯，有促使大便松软的作用；气管炎、多痰、胸闷阻塞者，每天午饭后饮服1杯，有润肺宽胸的作用。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
