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银耳百合豆浆

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-10 17:19:18

银耳百合豆浆

原料:银耳20克,干百合20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

银耳百合豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;银耳用清水泡发,洗净,切碎;干百合清洗干净后略泡。

2.将浸泡好的黄豆、百合与银耳一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示银耳百合豆浆做好。

3.将打出的豆浆过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,患有糖尿病、高血压、高血脂等不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

银耳百合豆浆

饮料网小贴士:秋季天气干燥,人更容易因为外界的天气出现肺燥和肺热咳嗽,所以这款豆浆很适合在秋季饮用。

美食城网站小提示

红糖和豆浆不能一起吃:不利于吸收

银耳和川贝能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

银耳的功效

银耳别名雪耳、桑鹅、白耳、白耳子、白木耳、银耳菌、五鼎芝,为银耳科植物银耳的子实体,胶质,半透明,柔软有弹性,形似菊花形、牡丹形或绣球形。全国大部分地区均有栽培,也有野生。...[更多]

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