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香菜的又一种保存方法

□ 作者:柔蓝水晶 ‖ 来源:柔蓝水晶美食博客    2014-02-22 18:32:46

香菜的又一种保存方法

我喜欢吃香菜,可苦恼的是,一买一大把,但是香菜坏的也快,经常还没吃完就烂一大片,每次都是买一把扔一多半。

很多种保存方式我也试用,比如用白菜叶包,没效果;比如直接冷冻,冻过的香菜更难吃;再比如晒干,变成脱水蔬菜,结果到最后连香菜味也没有了。

现在又发现了一个新方法,迫不及待的去尝试了。

香菜的又一种保存方法

将一个饮料瓶从中间剪开。

香菜的又一种保存方法2

买一些新鲜的行菜,要有清晰根部的。

香菜的又一种保存方法3

把香菜一把一把的排好,插入到瓶中,瓶中再接三分之二的清水。

香菜的又一种保存方法4

然后就可以放冰箱里冷藏保存了,最好两天换一次水。

香菜的又一种保存方法5

这个方法可以减缓香菜腐烂、变干,但还是要尽快吃完,24小时过后我看了下,和昨天放进去的时候变化不明显。

据说这样可以保存一星期,我觉得最好的保存方法,还是自己种香菜吧,长在花盆里,效果不比任何方法都好么~

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