纯正葡萄汁
葡萄籽提取物原花青素（OPC）是一种高效的自由基清除剂。其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍，它能保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，有抗衰老、增强免疫力、保护皮肤、美容养产、抗过敏、保护血管、抗辐射、保护眼睛等功效。
正是基于这一葡萄籽的作用，欧洲人称葡萄籽为天然体内化妆品，它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性；而且葡萄籽还是天然阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。
葡萄籽有这么多的功效，然而我们在吃葡萄的时候，往往连皮带籽都给吐出。现在有了破壁料理机，这些难以下咽的皮和籽都会变得细腻，随着甜甜的葡萄汁一起进入体内被充分吸收掉。
一次性食用大量的葡萄，难免会摄取过多的糖份，所以糖尿病人慎服。另外还可以加入一些纯净水，进行稀释，这样就能一举两得了。
纯正葡萄汁
材料：玫瑰香葡萄500克，纯净水100毫升
工具：九阳Y8破壁调理机
纯正葡萄汁的做法
1.玫瑰香葡萄洗干净；
2.入料理杯中；
3.倒入少量纯净水；
4.启动“蔬果汁”程序，葡萄在杯中欢快地翻滚着；
5.纯正的紫红色的葡萄汁完成啦！
小贴士
1.玫瑰香葡萄味香而且甜，用来做葡萄汁最合适不过了，但因其甜度比较高，所以可以回些纯净水进行稀释，以防一次性摄入过多糖份；
2.葡萄皮和籽打得粉粉碎，但也不像水那般流畅，类似于玉米渣粥的口感，完全可以一饮而尽。
美食城网站小提示
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
葡萄营养丰富，含糖类占15%～25%，而且主要为葡萄糖，此外还有果糖、蔗糖；含有少量蛋白质和脂肪，还含有人体不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等10多种氨基酸；含有大量的有机酸，如酒石酸、柠檬酸、苹果酸、草酸等；含有果胶、卵磷脂和多种维生素，如维生素C、维生素E...[更多]
