西瓜碎碎冰

这个季节，谁家都会囤点西瓜吧，一个西瓜打开，人少往往一次吃不完，但无论放冰箱还是室温，都不易久放，不如用它做点别的吧，既新鲜又不浪费。

这款西瓜碎碎冰，不需要加一滴水，完全是纯果汁，非常健康，小孩子也可以吃。

不用担心西瓜籽，打碎了其实不会影响口感，不过如果一定介意，也可以买无籽瓜，不要一颗颗挑出西瓜籽哈，太浪费时间啦。

我特意保留了一部分绿色的瓜皮部分，有利尿作用，不会影响味道，还可以使冰沙的口感更爽口。

吃不完的西瓜巧利用：西瓜碎碎冰

材料：小麒麟西瓜1/2个、砂糖1大勺

准备工作：将西瓜去皮后切小块，保留浅绿色瓜皮部分

西瓜碎碎冰的做法

1.将西瓜块放入破壁机料理桶中；

2.放入1大勺砂糖；

3.料理桶放在破壁机上；

4.选择1档打成西瓜汁；

5.将西瓜汁倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻室；

6.每隔半小时取出用叉子搅拌一次，约5-6小时左右即可。

美食小贴士

可以根据个人口味调整糖量；

可选用个人喜欢的水果做成碎冰，方法相同。

美食城网站小提示

西瓜和羊肉不能一起吃:同食伤元气，可以用甘草100克煎水服

绿茶、薄荷和西瓜能一起吃:三者搭配煮茶饮用，有清热解毒、利尿等功效

西瓜的功效与作用

西瓜营养丰富，含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)；含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤；还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%～94%...[更多]