胡萝卜红薯汁

胡萝卜红薯汁

原料：胡萝卜70克，红薯1个，核桃仁1克，牛奶250毫升，蜂蜜1小勺，炒过的芝麻1小勺

胡萝卜红薯汁的做法

1.将胡萝卜、红薯、均去皮，切块，用开水焯一下。

2.将所有材料放入榨汁机中榨成汁即可。

另外做法：加入柠檬，味道会更好。

小贴士：以外皮完整结实、表皮少皱纹，且无斑点、无腐烂情况的红薯为上品。

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豆浆和红薯不能一起吃:红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。

枇杷和胡萝卜不能一起吃:枇杷是一种富含维生素C的水果，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质，这种物质可以破坏枇杷中所含的维生素c，降低原有的营养价值。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]