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鄂西鹤峰山有什么旅游

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-25 16:08:51

到鄂西鹤峰山旅游,不仅可以欣赏到秀丽的风景,还能品尝到美味的土家“四道茶”。土家“四道茶”,分别是容美绿肥茶、泡儿茶、油茶汤、鸡蛋茶。

容美绿肥茶香味醇厚、茶汤鲜绿、耐冲泡,入口微苦而后甜;泡儿茶并不算是真正的茶,而是土家人待客的一种传统食品;油茶汤是将茶叶、花生米、核桃仁、芝麻、玉米籽儿、瘦肉丝等过油后用香油调和、掺拌,再以沸水冲,是土家茶礼风俗中最贵重的礼仪;鸡蛋茶是在小茶碗中放3个煮熟的剥壳鸡蛋,再加蜂蜜沸水冲泡。