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雪梨山楂甜汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-12-09 16:12:24

雪梨山楂甜汤

材料:雪梨半个,山楂卷25克,冰糖6克

雪梨山楂甜汤的做法

1、将雪梨洗净去皮、核,切丁,山楂卷切片备用。

2、净锅上火倒入水,下入雪花梨、山楂卷烧开,调入冰糖煲至熟即可。

雪梨山楂甜汤

功效:养心润肺。

小贴士:牙齿怕酸的人可以用山楂糕等山楂制品。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。

美食城网站小提示

鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容

糖和山楂能一起吃:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与红糖搭配食用,能为妇女提供较丰富的营养,对血瘀实证闭经有一定疗效。

梨的功效与作用

梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。...[更多]

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