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五谷糊

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-20 09:06:24

前两天,鱼有点不舒服,在和小家伙聊天时,忍不住告诉小小家伙,小小家伙一听,就过来给鱼一个拥抱,并拍拍鱼的背,说,没事,会很快好的。然后像一只小狗一样,趴在鱼身边。忽然有点很感动,有点想掉眼泪的感觉......

真好,真的想一辈子都在她们身边......

今天是谷雨,春季里的最后一个气节,过了今天,南方寒潮的天气会基本结束,开始迎接夏日的火热,所以鱼家的饭桌也开始以清淡易吸收为主。

给小家伙们做了五谷糊,口感好,并且易吸收。

五谷糊

春天里的元气早餐----五谷糊

材料:黑豆15克,黄豆15克,紫米15克,黑芝麻15克,小麦20克,核桃30克。

配料:冰糖15克。

五谷糊的做法

1、把所有材料准备好。

五谷糊做法步骤1-3

2、核桃去壳和黑芝麻烤香备用。

3、黑豆、黄豆、紫米、小麦洗干净,泡浸1个晚上。

4、把泡浸好的黑豆、黄豆、紫米和小麦倒入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮30分钟。

5、把煮好的豆类和汤汁、冰糖和烤香的芝麻、核桃一起倒入料理机或破壁中。

五谷糊做法步骤4-6

6、选择五谷键,开始,程序结束后即可享用。

香喷喷的,口感很好。

有补脑益智,健脾黑发的功效。

五谷糊的做法

小贴士

1、所有的材料须提前准备好。

2、材料中的份量可按个人喜欢增减。

3、破壁机没有加热功能,所以所有放进机子里的食物必须是可以直接食用的。

美食城网站小提示

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

黄豆和谷类能一起吃:谷类食物中普遍缺少氨基酸,大豆制品中含量却很高。所以混合食用,可以起到食物中蛋白质的互补作用,有利于机体对蛋白质的消化、吸收和合理的利用。

黄豆有何营养价值

黄豆是我国数千年来的传统食品,含蛋白质极为丰富,约占40%,其蛋白质中含有全部必需氨基酸,除蛋氨酸稍短缺外,其余氨基酸的组成比例,与婴儿需要的蛋白质的比例极为接近,属于优质蛋白质。如能补充蛋氨酸,则其蛋...[更多]

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