栗子米糊
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-05-30 21:12:53
栗子米糊
材料：糯米100克，栗子50克
调味料：白糖适量
栗子米糊的做法
1．栗子去壳，取肉切成小粒；糯米淘洗干净，控去水分。
2．糯米放在豆浆机内，注入清水至上下水位线间泡8小时，加入栗子肉，按常法打成糊。
3．将米糊倒在碗中，调入白糖即可食用。
美食城网站小提示
羊肉和栗子不能一起吃:二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子，为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花，秋分成熟，果肉金黄，味道甜香，果实中糖和淀粉的含量高达70％，是一种木本粮食，说起来也算得上“铁杆庄稼”。...[更多]
