薏米黄瓜豆浆

薏米黄瓜豆浆

原料：薏米30克，黄瓜20克，黄豆50克，清水、白糖或蜂蜜适量。

薏米黄瓜豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时；黄瓜削皮、洗净后切成碎丁。

2.将浸泡好的黄豆同薏米、黄瓜一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示薏米黄瓜豆浆做好。

3.将打出的薏米黄瓜豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖，或等豆浆稍凉后加入蜂蜜即可饮用。

养生功效

炎热的夏季，清脆的黄瓜能够清热利尿，它所含有的黄瓜酸，能够促进入新陈代谢，排出毒素。薏米也能帮助身体清热，不过这种清热的方法是通过“利湿”的作用实现的。

薏米是常用的利水渗湿药，并且比较安全。正因为黄瓜和薏米的这种功效，二者搭配制成的这款豆浆具有清热泻火的功效。

饮料网小贴士：孕妇、便秘者、尿频者不宜多食薏米黄瓜豆浆。

美食城网站小提示

枇杷和黄瓜不能一起吃:枇杷中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶。若将二者同时食用，枇杷中的维生素C会造到严重的破坏失去原有的营养价值。

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

玉米的功效与作用

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，全国各地都有栽培，北方产量为高。玉米原产于南美洲，1492年哥伦布在古巴发现了玉米，1494年他把玉米带回西班牙，后逐渐传至世界各地，中国大约在16世纪中期开始引进种植。它与水稻、...[更多]