葡萄圆白菜汁

葡萄圆白菜汁

原料：葡萄10颗，圆白菜2片，饮用水200毫升。

葡萄圆白菜汁的做法

1.将葡萄去子，取出果肉；

2.将圆白菜洗净切碎；

3.将准备好的葡萄、圆白菜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。

养生功效

葡萄主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。圆白菜的第一大功效是能提高人体免疫力，可预防感冒，保护癌症患者的生活指标。

研究人员经过反复对比发现，圆白菜提高免疫力的功效与临床使用的同类药品相当。圆白菜的第二大功效是较强的抗氧化、防衰老作用。对于饮食不规律、饮食结构不科学的上班族来说，食用圆白菜还能够保护肠胃健康。此款果汁能够改善和预防亚健康。

小贴士：圆白菜的药用效果往往依其外观、产地而有所不同。未完全成熟、叶形舒展的嫩株抗氧化效果最佳。

美食城网站小提示

葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素，如果将其与萝卜和起食用，食用后经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容

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