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佛教、与茶有什么关系

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-15 09:53:52

佛教在汉朝传入我国,从此便与茶结下了不解之缘。茶与佛教修心养性时的要求极为契合,因此,僧人饮茶可助其静心除杂,当然会倍加喜爱。

唐宋时期,佛教盛行,寺必有茶。南方的寺庙,几乎庙庙种茶。据《茶经》记载,僧人在两晋时即以敬茶作为寺院待客之礼仪。到了唐朝,随着禅宗的盛行,佛门尚茶之风更加普及。

佛教提倡饮茶,在我国的很多寺院中还专门设有“茶堂”,用来品茶、专心论佛之用。寺院茶礼包括供养三宝、招待香客两方面。中晚唐时百丈怀海和尚创立《百丈清规》,从此寺院的茶礼已趋于规范。

自古名寺出名茶,我国的不少名山寺庙都种有茶树,出产名茶。无论在茶的种植、饮茶习俗的推广、茶宴形式、茶文化对外传播方面,佛教都有巨大贡献。