怎样用洗涤剂洗水果
□ 作者：网站编辑 ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-03-03 17:29:38
正确的清洗方法是:在清水中滴几滴餐具洗涤剂,搅拌一下,再将瓜果蔬菜表面泥土脏物洗去后,放在里面浸泡10分钟,捞出后沥干,即可放心大胆地食用。
这是因为农药等有毒物质在生产过程中,要加入一些油性载体,以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面,达到杀灭害虫的目的。
这些有毒残余附着物和其它病菌,光用清水是无法洗干净的。而餐具洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂,能把各种污渍和有害物质变成溶解于水的乳化物,漂洗时随水冲走。
此外,餐具洗涤剂还含有杀菌消毒成分,适量使用能够除去对人有害的微生物,将细菌拒之门外。
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