香蕉刨冰
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2016-02-13 14:24:31
原料:碎冰250克、糖水30克、焦糖酱50克、特调炼奶50克、香蕉2根、薄荷叶少许
香蕉刨冰的做法
1.在碗中放入碎冰,堆成小山状,再淋上糖水。
2.将香蕉切成片状,放在冰上。
3.均匀地淋上焦糖酱和特调炼奶即可。
4.最后点缀上薄荷叶即可。
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香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]