推荐给初入门者的茶叶

茶叶的种类繁多，每一种茶叶都具有其特别的香气和滋味，所以消费者在购买之前，最好能充分了解茶叶的特性，并确认自己究竟喜欢或适合什么样口味的茶叶，否则很容易白花冤枉钱。您知道自己适合什么样的茶吗？以下是简单的建议可供参考。

1.绿茶

绿茶是不发酵茶，所以茶性新鲜自然，可以让你体验茶叶最原始的味道。绿茶因为保留了大部分的茶叶成分，所以被公认是最具保健功效的茶。但台湾的绿茶产量有限，如果想买真正高品质的绿茶，台湾省的龙井绿茶和碧螺春绿茶，及台湾省的桃园县龙潭的蒸青煎茶，都是不错的选择。

2.文山包种荼

文山包种茶是最讲究香气的茶，很少有人能不拜倒在它轻扬优雅的香气之下，尤其适合女士和刚开始喝茶的人选购。台湾省的坪林、石碇和新店是文山包种茶的主要产地。

3.松柏长青茶

松柏长青茶是台湾最大宗消费的中级机械茶，如果你的舌根不是很敏锐或极端桃剔，松柏长青茶不仅物廉价美，也可以达到品茗的乐趣。

4.特殊禁口茶

虽然茶有许多的好处，但还是要根据自己的身体状况，来决定是否喝茶，哪一种茶不能喝或尽量少喝，尤其是孕妇或胃弱、易失眠的人，以免尚未感受到喝茶的好处，反而先蒙其害了。

5.铁观音茶

铁观音茶喝起来就像老成持重又忧郁内敛的沧桑客，风味苦甘郁沉，带有火香揉合着弱果酸味，目前只有木栅和石门生产。

6.红茶

红茶可以热饮或冷饮，也可以随意的加入调味料，如：柠檬、牛奶、糖、果酱、水果等，适合喜欢变化不同口味的人。

7.花草茶

花草茶是近十年才逐渐流行起来，因为不含咖啡因，又具有不同的保健功能，所以深受健身族的喜爱。

8.绿茶

说明：茶叶成分含量最高，因此不适合胃弱、失眠的人喝。

9.中国茶

说明：孕妇最好不要喝茶，以免茶叶中咖啡因影响胎儿发育。

10.薰衣草

说明：具有催经的作用，所以怀孕初期的妇女应避免饮用。

11.马鞭草

说明：其功能之一是催促分娩胎盘剥离，所以怀孕中的妇女是绝对不能饮用的。