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冬季饮红茶宜补锌

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-02 19:08:05

冬季饮红茶宜补锌。其科学依据为:德国科学家在试验研究中发现,将一定浓度的锌盐溶液放入试管,在加入不同量并泡开3分钟的红茶后,试管中的锌含量减少了55%~85%。锌是我们人体不可缺少的一种微量元素。

所以,冬季饮用红茶,特别是长期饮用红茶的人,应该适当补锌。补锌的方法很多。在日常饮食中可以多食一些含锌丰富的食品,如动物肝脏、乳类、海产品、粗粮、麸皮、牡蛎、苹果等。