草莓香蕉西米露
□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-12-22 19:29:46
草莓香蕉西米露
材料:牛奶100毫升,草莓60克,西米30克,香蕉1根,白糖15克
草莓香蕉西米露的做法
1、将洗好的草莓切去果蒂,再改切成小瓣备用。
2、香蕉剥去皮,再将果肉切成小块备用。
3、锅中倒入约800毫升的清水,加盖用大火烧开。
4、揭盖,倒入西米,用汤勺搅散。
5、盖上锅盖,用小火煮约20分钟至西米晶莹透亮。
6、揭盖,放入白糖和牛奶,拌匀。
7、倒入草莓、香蕉,煮至沸腾。
8、将煮好的糖水盛入碗中即可。
美食城网站小提示
草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功能,所以两者不能搭配食用。
维生素K3和草莓不能一起吃:草莓含有丰富维生素C,可降低止血药的疗效,所以服用止血药时不宜食用。
草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富,4个草莓即可提供人体......[更多]