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薏米红枣酸奶

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-04-24 13:25:12

薏米有着祛湿、消水肿、强筋健体、清肺热的作用,酸奶是总所周知的美容减脂的食物,而且是钙的良好来源,将两者混合,不仅味美,而且有更好的美容养颜祛湿减肥的效果。光吃薏米有股怪怪的味道难以下咽,光喝酸奶我也不是很喜欢,可是将这两种结合起来,加上红枣,打成细腻的糊,营养加倍,口感加倍!亦是饮品亦是主食,不用加糖,味道微微有点酸、有点甜,粘稠顺滑,品出好滋味,喝出好肌肤,喝出好身材!

薏米红枣酸奶

主料:薏米200克、酸奶400克

配料:大枣30克、水600克

薏米红枣酸奶

薏米红枣酸奶的做法

1、准备好原材料

薏米红枣酸奶步骤1

2、薏米清洗干净,用温水泡两个小时

薏米红枣酸奶步骤2

3、放入压力煲里,加入600克水

薏米红枣酸奶步骤3

4、压力煲插上电源,选择“八宝粥”功能,将压力调到最高,启动开始键开始煮

薏米红枣酸奶步骤4

5、煮好的薏米稍微冷却,倒入料理机桶里,加入酸奶和去核的大枣

薏米红枣酸奶步骤5

6、启动料理机打成细腻的糊

薏米红枣酸奶步骤6

7、非常好喝的薏米红枣酸奶做好了

薏米红枣酸奶的做法

小贴士

1、我用的酸奶是盒装的含有糖的成分,红枣是进口的一种红枣,比较甜,所以不加糖就比较甜了,如果用的是原味酸奶和普通大枣,可根据自己的口感适量加一点点糖;

2、用压力煲来做这个薏米比较方便,在短时间内能煮得很软烂;

3、我用的料理机是破壁料理机,打得很细腻,如果是普通料理机,建议多打一会,打几十秒要稍微停一会再打,以免损伤料理机;

4、建议喝热的,煮好的薏米稍微冷却一会,加入酸奶打细,刚好是温热的,温热的对肠胃比较好。

美食城网站小提示

红枣和红枣不能一起吃:二者同食,易使火气更大。

红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。

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