红烧肉料酒放多了怎么办 - 美食问答

红烧肉料酒放多了怎么办

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料酒 了没有关系他也只是起到去腥的作用,如果觉得料酒味道重的话,那就多放点糖。希望可以帮到你。
匿名用户

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一般没哟什么事,我烧菜不加水的,只加料酒
匿名用户

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不用加水,锅盖焖上一会儿,让酒受热挥发掉就可以了。其实多放点酒很好吃的,红烧肉甚至可以全用酒,不用水,特别香。炒青菜哪怕放半袋黄酒,只要酒味焖没了,一样很好吃。别担心,多放点酒没关系,还很有营养

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