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原料;(1)辣椒粉100克,孜然粉50克,芝麻粉20克,花椒粉10克,蒜香粉30克,鸡份20克,椒盐10克,味粉5克,将各料拌匀即可;鸡亦 鸡腿 鸡中宝 鸡肾 鸡脚劲 猪脆骨 调料如下 :鸡精 双桥味精 胡椒粉 味极鲜 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 沙姜粉 #
羊肉:~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 洋葱 姜 蚝油 %
牛肉:~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 蚝油 %
肥牛:~~~~鸡精 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 胡椒粉 美极 双桥味精 沙爹酱 %
多春鱼:~~~~~双桥味精 盐%
生蚝料蒜。小葱。芹菜。红辣椒。香料油。
茄子。韭菜。土豆。虾。辣椒。烤的时候放蚝油还有那些烤料
蚝油熬放点水。盐。味精。白糖!
熬香料油放~!大葱。八角。花椒。浆。大蒜。香菜。香叶熬两个小时用慢活~!
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这个调料是用来做麻辣香锅的,我用来做烤豆腐,哈哈,想到哪儿做到哪儿。
麻辣烤豆腐
主料:豆腐
配料:麻辣香锅调料适量、蒜苗一根、油适量
麻辣烤豆腐的做法
1、准备好材料。
2、烤盘上铺上锡纸,刷上油。豆腐切约半厘米厚的片,放在烤盘上。
3、麻辣调料放到碗中加入油和水调匀。
4、刷在豆腐上,烤箱150度预热5分钟。放到烤箱中。调料分三次刷,每隔五分锅刷一次。
5、蒜苗切碎。
6、最后一次剩下的调料里加入蒜苗,拌匀。
7、刷到豆腐上。
8、再烤上10分钟出炉,装盘。
烤时温度不要太高,高了容易老,这个适合爱吃辣的人。调料里加水是不让豆腐烤老。