玉竹蜂蜜茶

玉竹含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。

在当地传承了几代人的最简单原始的做法，据说能驻颜润肤、抗衰老。

玉竹蜂蜜茶

原料：玉竹适量、蜂蜜适量

玉竹蜂蜜茶的做法

1.玉竹泡软洗净。

2.切成片。

3.放入砂锅加水煮约15-20分钟。

4.煮好后室温放至温热。

5.倒入适量蜂蜜。

6.搅拌均匀即可。

玉竹蜂蜜茶做法小贴士

蜂蜜不宜用热水冲泡，会破坏蜂蜜的营养成分，所以煮好的玉竹水最好放至约30度左右再放蜂蜜。

美食城网站小提示

茶和蜂蜜能一起吃:蜂蜜与茶同食，可润肺益肾，治疗便秘等症。

蜂蜜和李子不能一起吃:李味甘酸温，具有调中益肝，兼除痨热之功效；蜂蜜味甘平，具有补中益气，润燥解毒之功效。二者药性功能，并无相克。但蜂蜜含多种酶类，李子的生化成分亦很复杂，二者同食后会有不良生化反应，不利于健康。

玉竹的功效与作用

每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克，维生素B：0.19毫克，磷3.39毫克，铁108克。每1克干品含钙6.6毫克，磷3.93毫克，铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，烟酸0.3克，还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]