1.准备:黄豆芽泡洗干净。肉末,蒜末,葱花。 2.热锅放油,下蒜末肉末炒香,调点酱油炒香。 3.然后放入黄豆芽,翻炒一下下。 4.盖上盖子焖煮3分钟让黄豆芽更易熟透。 5.打开盖子快速翻炒均匀,可以试一下味道不够可以适当调点盐。 6.最后撒下葱花即可关火装盘。