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另外,空腹喝豆浆会加快肠蠕动。这样,豆浆中的营养成分还没有被充分吸收就进入大肠,造成营养成分的浪费,使豆浆的营养价值大打折扣。
温馨提示
喝豆浆前应先吃一些面包、饼干、馒头等淀粉类食物,有利于豆浆中营养物质的充分吸收。